SER Gastrónomos - Martí Bofarull ilustra Vinya La Scala 2007

 Escúchanos en Radio Studio

 

Óscar Calleja oscar-A Roberto G. Corona oscar-A Fernando Terán fernando-A José A. Lamsfus jose-a-A Juan Pajares joseba-A Javier G. Paradelo javier-A

Martí Bofarull ilustra Vinya La Scala 2007

Escrito por  Javier G. Paradelo
Martí Bofarull ilustra Vinya La Scala 2007

Jean Leon lanza al mercado la añada 2007 de su histórico vino Vinya La Scala Gran Reserva, procedente de viejas cepas de cabernet sauvignon plantadas en 1963 y elaborado únicamente aquellos años en que la uva es excepcional. Fue el primer cabernet sauvignon elaborado en España y está certificado como Vino de Finca, el máximo reconocimiento que otorga la Generalitat de Catalunya a aquellos vinos que tienen una vinculación directa con las viñas de procedencia y que presentan una calidad excelente.

Descargar archivos adjuntos:

La añada 2007 de Jean Leon Vinya La Scala, que debe su nombre al restaurante fundado por Jean Leon en Beverly Hills, es una producción limitada de 2.757 botellas y sale al mercado con un importante reconocimiento: el haber sido elegida como el mejor cabernet sauvignon de Catalunya en el prestigioso certamen International Wine Challenge 2016, al recibir el trofeo de esta categoría.

La cosecha del 2007 se caracterizó por unas temperaturas frescas que permitieron una maduración lenta pero progresiva de la uva, y por el contraste térmico entre el día y la noche que favorecieron el buen estado sanitario de la viña. Estos factores meteorológicos, junto con la delicada selección de la uva mediante un nuevo sistema instalado en 2007, contribuyeron a la excepcional calidad de Jean Leon Vinya La Scala.

Continuando con la tradición pictórica de este Gran Reserva, la añada 2007 luce la obra Manhatan in Ocre del artista catalán Josep Martí Bofarull, que ilustra el skyline de Nueva York, en homenaje a la ciudad de los rascacielos y de las oportunidades donde la vida de Jean Leon empezó a cambiar.

Bofarull, nacido en Molins de Rei, encontró en los paisajes de las ciudades americanas su estilo personal. Su singular forma de disponer los colores y las texturas en forma de collage aportan originalidad a la distribución del espacio en sus obras, que se han expuesto en galerías de arte de todo el mundo como Nueva York, Hong Kong, Dubai o Puerto Rico.

© Javier G. Paradelo

Valora este artículo
(0 votos)

Deja un comentario

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

Dormir en Cantabria

Casona Andariveles
Ideal para hacer turismo rural en Cantabria, en esta casona solariega, donde disfrutarás del ...
La Casona de los Güelitos
En esta casona cántabra, encontrarás todas las comodidades de un hotel, buen servicio y atención ...
Visite El Aula del Vino

Video Galerías

Escuela Gormand

Calendario de Eventos

Enero 2018
L M X J V S D
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4

Guía de Restaurantes

Fridays lanza su
Coincidiendo con su 25 cumpleaños en España, el restaurante en el que todos los ...
Fernando Montejo,
Fernando Montejo Moraga es un cocinero de nuestra tierra, que actualmente se encuentra trabajando ...
4 Gats protagoniza el
El restaurante 4 Gats protagoniza una parte del vídeo promocional con el que Google presenta ...
NBA Café Barcelona,
NBA Café Barcelona, el único restaurante de la National Basketball Association (NBA) ...
Manuel Ruiz fusiona la
Manuel Ruiz es un joven e inquieto cocinero que, tras su paso por afamados restaurantes de ...
Jornadas de la langosta
El Hotel-Restaurante Astuy, conocido establecimiento de Isla (Arnuero) celebrará del 15 de ...
_GIF crucero 250x250

RECOMENDADOS

James Suckling encumbra
Reserva Real 2011 de la Familia Torres destaca como mejor vino del Penedès con 97 puntos ...
Viñamar, Gran Albariño
El albariño cántabro Viñamar, de bodega Pago Casa del Blanco, ha sido ...
Roda 2012, escasa y de
Bodegas Roda acaba de presentar la nueva añada de Roda 2012, un ...
Aceites L’Amo y
Salen al mercado los aceites L’Amo y Aubocassa 2016/2017, fruto de una cosecha muy escasa ...
Villacreces, entre las
Las bodegas de la Ruta del Vino de la Ribera del Duero han marcado un nuevo récord de ...
1_Dominio9.90_300x250

Productos TOP

La Guita entre los 100
La Guita se sitúa entre los 100 mejores vinos del mundo en 2017, según la prestigiosa ...
Montes Obarenes
La bodega Gómez Cruzado del Barrio de la Estación de Haro estrena la añada ...
Finca Villacreces 2015,
Finca Villacreces, situada en plena milla de oro de la Ribera del Duero, presenta la nueva ...
Pazo Señorans Selección
Pazo Señorans Selección de Añada 2009 acaba de salir al mercado y ya goza del ...
Triunfo de Mas La Plana
Mas La Plana 2012 y Perpetual 2014, dos de los vinos más emblemáticos de la familia ...
Template Settings

Color

For each color, the params below will give default values
Green red Oranges blue crimson

Body

Background Color
Text Color

Header

Background Color
Background Image

Spotlight4

Background Color

Footer

Select menu
Google Font
Body Font-size
Body Font-family
Direction