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La fiesta de la cultura del vino en Haro

La segunda edición de la fiesta del vino de Rioja por excelencia, la Cata del Barrio de la Estación (Haro), superó las expectativas y convierte a este barrio, en solo dos años, en uno de los grandes destimos enoturísticos del mundo. Ayuda que casi 5.000 aficionados y amantes del vino y la gastronomía de todo el mundo participasen este año en el evento organizado por siete bodegas emblemáticas de Rioja. Pero también el incremento de visitantes internacionales, la mejor organización y también el esfuerzo de las bodegas por exponer 14 de sus mejores vinos al escrutinio del público. Por eso nadie salió defraudado de la experiencia.

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Martin junto al resto de integrantes de la delegación cántabra en el nacional de gastronomía

Rubén Abascal Sainz, ganador del concurso regional de cocineros, junto a su ayudante Pablo Martín Casado; Óscar Solana (coctelería), Teresa Fernández Gutiérrez (maitre) y Jean Marcos Núñez (sommelier) formarán la representación de Cantabria en el III Certamen Nacional de Gastronomía que se celebrará en Adeje (Tenerife) durante el 21, 22 y 23 de septiembre.

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Los vinos de la gran cata de Rioja

El sábado 17 de septiembre llega la segunda edición de La Cata del Barrio de la Estación, en Haro. Las siete grandes bodegas de La Rioja (La Rioja Alta, S.A.; López de Heredia Viña Tondonia; Muga; Bodegas RODA; CVNE; Bodegas Bilbaínas y Gómez Cruzado) ofrecerán a los visitantes la posibilidad de conocer y disfrutar de sus mejores vinos.

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La quesada pasiega, Maravilla Gastronómica de España

La quesada pasiega es, con las papas arrugadas canarias, el jamón ibérico, el pulpo a la gallega, la paella valenciana, la tortilla de patatas, y los paparajotes murcianos, una de las 7 Maravillas Gastronómicas de España, elegidas en una encuesta en internet con más de 60.000 votos.

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