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8A La Foto de 1938 cosecha 2015, premiado en UK

Escrito por  Javier G. Paradelo
8A La Foto de 1938 cosecha 2015, premiado en UK

El prestigioso concurso británico Sommelier Wine Awards ha premiado con un Oro alo 8A la Foto de 1938 cosechea 2015 de Bodegas Ochoa, en Olite (Navarra). Este reconocimiento lo acompaña de unas positivas valoraciones en las que destaca se gran complejidad.

Según Sommelier Wine Awards, este vino tiene «un estilo clásico con toques de cerezas rojas y negras, y también de guindas, con vainilla, cedro y tierra torneada. Gran complejidad y un vino encantador para combinar con platos carnosos, especialmente de caza».
 
También lo define como «realmente fresco, con una gran mezcla de sabrosas especias de cedro y fruta de zarza. Un vino bien hecho y con una excelente relación calidad precio». 

Así, 8A La Foto de 1938, que es en realidad un homenaje hecho vino y un cántico a la amistad, ha sabido mostrarse como un vino muy mimado en su elaboración a cargo de Adriana Ochoa).

Es ideal también para consumir por copas y tiene un toque especial aportado por los 9 meses de crianza en roble americano y francés.

© Javier G. Paradelo

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