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Sobresaliente debut de los jóvenes D.O. La Mancha

Escrito por  Javier G. Paradelo
Sobresaliente debut de los jóvenes D.O. La Mancha

La presentación en Madrid de los vinos jóvenes de la D.O. La Mancha constituyó todo un éxito. Este año han sido 26 las bodegas participantes, estando dedicado el día 23 a los profesionales del sector, quienes pudieron apreciar las buenas perspectivas de la cosecha 2015. Además, la jornada abierta al público no profesional registró una gran afluencia de aficionados.

Los caldos presentados por las 26 bodegas destacan por su potencial aromático y frescura, y por su calidad.

Desde la provincia de Albacete asistió Bodegas Lozano de Villarrobledo, por Ciudad Real asistió Coloman SAT, de Pedro Muñoz, Familia Mateos de la Higuera y coop. Santa Catalina, de la Solana, Bodega El Vínculo- Grupo Pesquera y Bodegas Símbolo de Campo de Criptana, Bodegas El Progreso de Villarrubia de los Ojos, Vinícola de Castilla y Bodegas Yuntero, de Manzanares, Bodega Almazara Virgen de Las Viñas, Bodegas Allozo- Centro Españolas, y Vinícola de Calatrava.



Por parte de Cuenca, también estuvo presente Zagarrón Bodegas, de Mota del Cuervo y Dominio de Puctum. Por último, la provincia de Toledo estuvo representada por Viñedos y Bodegas Muñoz, de Noblejas, Bogarve 1915, de Madridejos, Finca La Blanca y Félix Solís SL de la Puebla de Almoradiel, San Antonio Abad, de Villacañas, Bodegas Lairén de Miguel Esteban, Bodegas Entremontes de Quintanar de la Orden, y Alcardet, de Bodegas de Villanueva de Alcardete.

Como en anteriores ocasiones, los vinos DO La Mancha fueron acompañados por productos típicos como el queso de La Solana, La Berenjena de Almagro, el Jamón de la Fundación del Jamón Serrano y las semiconservas de Kiele, con lo que se pudo maridar a la perfección un blanco, un rosado o un tinto.

Premios Jóvenes 2015
El evento se vio redondeado la noche del 23 por la entrega de los Premios Solidarios Jóvenes 2015 de la D.O. La Mancha, que reconocen el talento de jóvenes en ámbitos como la Comunicación, las Artes Escénicas y el Deporte.

En este último, el escogido de este año fue el jugador de baloncesto del Real Madrid y la Selección Española Sergio Rodríguez. El Chacho donó su premio, dotado con 3.000 euros, a la Fundación Real Madrid, cuyo representante, Rafael Rullán, puso en valor la importancia del basket como formación en las escuelas de base.



En el ámbito de las Artes Escénicas, la actriz Macarena García, ganadora de un Goya revelación con ‘Blancanieves’ en 2013, y protagonista en B&B, de Boca en Boca, de Telecinco, recogió su premio, que fue donado a la asociación ASION de padres de niños con cáncer, con quienes “ha tenido la suerte de colaborar como voluntaria” y poder ver in situ su gran trabajo, dirigido por Teresa González.

En Comunicación, el Premio fue a parar al Programa Más de uno de Onda Cero, recogido por Juan Ramón Lucas, copresentador junto a Carlos Alsina. Lucas compartió el premio con la Fundación Atresmedia y su directora, Carmen Bieger, afirmando que el premio supone para el equipo “un volver a empezar”, como en la juventud.

La velada quedo completada con el premio Honorífico, el premio Gran Reserva,  para el conocido actor, José Sacristán, por su trayectoria en el mundo del cine, teatro y televisión. El actor quiso ceder su premio a Fundela, la fundación que lucha para fomentar la investigación de Esclerosis Lateral Amiotrófica y para la Fundación Para La Danza Víctor Ullate, que también estuvo presente en el evento.

Durante la gala también se entregaron los Premios Profesionales a jóvenes talentos en el mundo de la gastronomía y el vino. En esta ocasión los premiados fueron Jesús Garoz, cocinero de Hotel Beatriz, el sumiller Diego Trujillo, del restaurante Acrópolis, Eduardo Gallardo, maitre y sumiller del restaurante Hierbabuena de Toledo y Judith De la Cruz, directora del Hotel Caros V.  Todos ellos están ligados a la ciudad Capital de la Gastronomía Española 2016, Toledo.

© Javier G. Paradelo

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