SER Gastrónomos - Reserva Real, mejor vino de uvas bordelesas

 Escúchanos en Radio Studio

Óscar Calleja oscar-A Roberto G. Corona oscar-A Fernando Terán fernando-A José A. Lamsfus jose-a-A Juan Pajares joseba-A Javier G. Paradelo javier-A

Reserva Real, mejor vino de uvas bordelesas

Escrito por  Javier G. Paradelo
Reserva Real, mejor vino de uvas bordelesas

Reserva Real 2011, vino icono de la familia Torres, se reafirma como mejor vino de variedades bordelesas en los World Wine Awards, el prestigioso certamen vinícola internacional que organiza la revista Decanter y cuyos resultados publica en su número de agosto. Este vino de la DO Penedès ha obtenido, por segundo año, la máxima distinción, Platinum Best in Show, en la categoría Best Red Bordeaux Varietals over £15, con una excelente puntuación de 96 puntos sobre 100, superando las mezclas bordelesas de todo el mundo.

Reserva Real 2011, de la DO Penedès, de producción limitada, es uno de los vinos más exclusivos de España. De la cosecha 2011, se elaboraron menos de 2.000 botellas. Se obtiene de las mejores uvas cabernet sauvignon, merlot y cabernet franc de una pequeña finca de 4 hectáreas, Les Arnes, que la familia Torres tiene en Mediona (Alt Penedès), a 400 metros sobre el nivel del mar.

El vino tiene una crianza de 18 meses en roble francés. Según la revista Decanter, a través de este vino, «Torres busca expresar el singular terruño, desarrollado a partir de suelos de pizarras silúricas, que es único en el Penedès».

Decanter World Wine Awards 2016 ha concedido la medalla Platinum Best in Show a tan solo 31 referencias, de las cuales 4 son españolas y 6 chilenas. Este certamen es un referente internacional en el sector vitivinícola por la seriedad y profesionalidad de sus dictámenes. El jurado, compuesto por 244 profesionales (Masters of Wine, Master Sommeliers y otros expertos), cata a ciegas miles de vinos procedentes de todo el mundo.

Otros tres vinos de la familia Torres han conseguido también destacar entre los más de 16.000 vinos catados para los Decanter World Wine Awards 2016. Días de Verano 2015, un muscat procedente del Valle de Itata, en Chile, ha sido elegido Platinum Best in Show, en la categoría Dry Aromatic under £15, mientras que los vinos Grans Muralles 2011 (DO Conca de Barberà) y Marimar Estate Mas Cavalls 2013, el pinot noir que elabora Marimar Torres en California bajo la DO Sonoma Coast, han obtenido medalla de oro, todos ellos con 95 puntos.

© Javier G. Paradelo

Valora este artículo
(0 votos)

Deja un comentario

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

Dormir en Cantabria

Casona Andariveles
Ideal para hacer turismo rural en Cantabria, en esta casona solariega, donde disfrutarás del ...
La Casona de los Güelitos
En esta casona cántabra, encontrarás todas las comodidades de un hotel, buen servicio y atención ...
Visite El Aula del Vino

Video Galerías

Escuela Gormand

Calendario de Eventos

Septiembre 2018
L M X J V S D
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Guía de Restaurantes

Ángel León, premio
New York Summit 2018, el evento de excelencia, management y liderazgo más relevante de EEUU ...
Fernando Montejo,
Fernando Montejo Moraga es un cocinero de nuestra tierra, que actualmente se encuentra trabajando ...
Manuel Ruiz fusiona la
Manuel Ruiz es un joven e inquieto cocinero que, tras su paso por afamados restaurantes de ...
4 Gats protagoniza el
El restaurante 4 Gats protagoniza una parte del vídeo promocional con el que Google presenta ...
NBA Café Barcelona,
NBA Café Barcelona, el único restaurante de la National Basketball Association (NBA) ...
Fridays lanza su
Coincidiendo con su 25 cumpleaños en España, el restaurante en el que todos los ...

RECOMENDADOS

Dos medallas para Ochoa
Los Sommelier Wine Awards (SWA) son los galardones más prestigiosos del sector profesional ...
Marimar Torres,
Familia Torres ha presentado sus vinos californianos, los que elabora Marimar Torres en el condado ...
Pisco El Gobernador y
Los destilados vínicos que elabora la Familia Torres, concretamente su brandy del ...
La Guita más líder en la
La Guita volverá a ser la manzanilla más consumida durante la próxima Feria de ...
Finca Racons 2016, un
Tomàs Cusiné acaba de estrenar la cosecha del 2016 de su hedonista macabeo 100%. ...

Productos TOP

Viña Esmeralda edición
Viña Esmeralda lanza su Summer Edition, una edición limitada para este verano que se ...
Flor de Vetus 2017,
Bodegas Vetus presenta la nueva añada de su vino blanco Flor de Vetus 2017, elaborado con la ...
Bacchus de Oro para el
Bodegas Ochoa ya sabe lo que es recoger un Bacchus. Hace tres años, el Ochoa Tempranillo ...
La Foto de 1938 de
Bodegas Ochoa ha presentado en un evento especial en el Castillo de Olite su nueva creación. ...
Baltos 2015, el vino
La bodega Dominio de Tares celebra la salida al mercado de la nueva añada de Baltos, su vino ...

Top EVENTOS