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Actualidad

El IRTA y Torres ponen en marcha 'Vitis Agrolab'

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) y Familia Torres ponen en marcha el proyecto Vitis Agrolab para impulsar la innovación en el ámbito de la viticultura y afrontar el cambio climático. Ambas entidades trabajarán conjuntamente en una finca experimental situada en Juneda, en la provincia de Lleida, para testar y validar nuevas tecnologías y productos innovadores que ayuden a los viticultores a ser más sostenibles y eficientes.

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El Celler apuesta por dos vinos de Torres

Los vinos de la Familia Torres Grans Muralles 2004 y Marimar Estate Mas Cavalls 2014 han sido elegidos por El Celler de Can Roca, uno de los mejores restaurantes del mundo, para la nueva experiencia gastronómica que ha ofrecido en Cancún con fines benéficos.

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Comienza la I Ruta de Coctelería de Cantabria

Hasta el próximo domingo 20 de mayo, una veintena de locales de once localidades cántabras participan en la I Ruta de coctelería de Cantabria, organizada por la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC). Son 31 las propuestas de los empresarios de hostelería, que se medirán en este concurso por ver quién tiene más mano a la hora de elaborar cócteles y combinados.

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Dehesa de Luna descubre sus Orígenes

Dehesa de Luna, Finca Reserva de Biodiversidad, comienza una nueva etapa con Orígenes 2015, su primer vino que nació en 2005 como Pago de Luna, y que se ha rebautizado para rendir homenaje a los comienzos de la bodega. Con este vino nació la joven historia de la bodega y tendrá su puesta de largo en el próximo Salón de Gourmets que se celebra en Madrid del 7 al 10 de mayo.

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